Как сделать кухню в коридоре

Как сделать кухню в коридоре?

  1. Плюсы и минусы
  2. Юридическая сторона вопроса
  3. Варианты планировки
    • Вариант №1
    • Вариант №2
  4. Дизайн интерьера

«Рай в шалаше» – так в народе называют живущую на съемной квартире влюбленную пару или молодую семью с маленькими детьми. После достаточно продолжительного проживания в таком «шалаше» молодые, одолжив деньги у родителей, друзей или знакомых, обычно покупают однокомнатную квартиру на вторичном рынке.

Плюсы и минусы

После покупки квартиры сразу возникает потребность увеличения жилой площади с минимальными затратами. Скрупулезно проработав достаточное количество вариантов реконструкции квартиры, внимательно изучив данный вопрос в интернете, выслушав мнение умудренных опытом друзей, коллег, знакомых и родственников, молодые обычно выбирают недорогой и технически несложный вариант – перенос кухни в коридор и реконструкцию освободившейся комнаты под детскую или гостиную.

Это простое и очевидное решение на практике наталкивается на множество ограничений и запретов, которые существуют в СНиП, ПТБ, ПУЭ, Правилах противопожарной безопасности и в других законодательных актах.

Например, Строительные нормы и правила или СНиП, требуют под угрозой применения штрафных санкций строгого выполнения следующих условий:

  • стена между коридором и жилой комнатой не должна быть несущей;
  • выше и ниже кухни с газовой плитой на других этажах не должны располагаться помещения, в которых могут находиться люди;
  • для предотвращения взрыва газа (в случае утечки) в комнате, где установлена газовая плита, естественная вентиляция должна обеспечивать требуемую кратность воздухообмена;
  • для обеспечения необходимой кратности воздухообмена при использовании природного газа площадь кухни должна быть не менее 5 квадратных метров;
  • на кухню через окно в светлое время суток должен проникать солнечный свет;
  • вытяжная труба, трубы горячего и холодного водоснабжения и слив из кухонной раковины должны быть подключены напрямую к соответствующим стоякам.

Коридор по закону не является жилым помещением, требуемую кратность воздухообмена для предотвращения взрыва газовоздушной смеси в случае утечки газа можно обеспечить путем перфорации отверстия размером 120х120 миллиметров в бетонной стене между коридором и санузлом, оборудованном стандартной вытяжной вентиляцией, и установкой в это отверстие электрического вентилятора.

Установка в коридоре портативной туристической газовой печки и баллонов с пропан-бутановой смесью по действующим нормативам техники противопожарной безопасности, исходя из следующих моментов, категорически запрещается:

  • проходящие мимо входной двери соседи в подъезде и на лестничной клетке могут курить;
  • при установке газовой плиты в коридоре не обеспечивается требуемая кратность воздухообмена, при случайной утечке это может привести к образованию газовоздушной смеси и взрыву;
  • коридор не оборудован пожарными датчиками и средствами системы автоматического пожаротушения.

С учетом сказанного выше оптимальным вариантом по затрате денежных средств на реконструкцию, оформление необходимых согласований и разрешительной документации является:

  • перенос кухни в коридор с заменой газовой плиты на двухконфорочную электрическую плиту мощностью около десяти киловатт;

  • перфорация отверстия в стене между коридором и ванной комнатой для обеспечения принудительной вентиляции и удаления дыма и сажи;

  • прокладка труб канализации, горячего и холодного водоснабжения до места расположения мойки в коридоре;

  • установка на стене возле электрической плиты пакетов ламп дневного света.

Кратко обозначим основные преимущества и недостатки перемещения кухни в коридор.

Положительные стороны:

  • рациональное использование общей площади квартиры;
  • на освободившемся месте после перемещения кухни можно оборудовать гостиную или вторую жилую комнату;
  • после переноса кухни в коридор можно удалить все перегородки между комнатами и создать один большой холл;
  • в новой кухне можно обеспечить хорошую освещенность, установив на стенах и потолке пакеты с лампами дневного света.

Отрицательные стороны:

  • необходимость демонтажа старых перегородок;
  • трудности при прокладке труб от стояков водоснабжения и канализации в коридор;
  • запах подгоревшей пищи будет чувствоваться по всей квартире;
  • кухня становится проходной комнатой, через нее в квартиру заходят посторонние люди;
  • на вешалке рядом с кухонной плитой, на которой готовится пища, висит верхняя одежда, стоят туфли и сапоги c уличной пылью;
  • разговоры за столом в процессе вечернего чаепития на новой кухне хорошо слышны в подъезде через близко расположенную входную дверь.

Для устранения хорошей слышимости разговора через входную дверь после переноса кухни в коридор необходимо поменять уплотнитель на ней или оборудовать на выходе из квартиры тамбур.

Юридическая сторона вопроса

Расширение жилой комнаты в однокомнатной квартире возможно сделать только за счет рационального перераспределения площади между комнатой, коридором и кухней. Для минимизации расходов и уменьшения сложности работ по реконструкции можно соединить в один большой холл кухню и коридор. В старой кухне, оставшейся после удаления газовой плиты, можно оборудовать гостиную или детскую.

Соединение коридора с кухней – наиболее часто встречающийся вариант реконструкции однокомнатной квартиры. Такое решение позволяет увеличить жилую площадь «по месту» без перемещения несущих элементов.

При выполнении работ по реконструкции квартиры строительной фирмой по договору есть полная гарантия отсутствия «головной боли», связанной с оформлением документов после ремонта, хотя придется заплатить круглую сумму.

Самостоятельная реконструкция дает возможность максимально сэкономить на строительно-монтажных работах. Чтобы избежать большей части юридических и связанных с ними проблем, нужно действовать по следующему сценарию:

  • разработка плана перепланировки квартиры и его утверждение;
  • разработка технического заключения и его утверждение;
  • согласование проекта перепланировки в жилищной инспекции или в администрации города;
  • выполнение ремонтных и строительных работ своими силами или профессиональными рабочими по договору найма;
  • выезд представителя жилищной инспекции на объект для осмотра и проведения технической экспертизы после окончания работ;
  • составление и подписание акта о произведенной перепланировке;
  • утверждение нового поэтажного плана;
  • обновление сведений в кадастре;
  • обновление сведений в Государственном Реестре Недвижимости.

При возникновении любых юридических или технических вопросов в процессе разработки и согласования проектной документации для выполнения работ по перепланировке квартиры квалифицированную консультацию можно получить в БТИ, Государственной жилищной инспекции и крупных строительных фирмах.

Следует иметь в виду, что при самостоятельной разработке проекта переноса кухни в коридор категорически запрещается:

  • переносить на другое место, изменять взаимное расположение несущих элементов конструкции, изменять форму или удалять железобетонные плиты, стены, арматуру, воздуховоды, балки, швеллера;
  • увеличивать площадь кухни или санузла более чем на 25% за счет уменьшения размеров жилой комнаты;
  • соединять кухню и жилую комнату аркой без установки двери;
  • изменять расположение инженерных коммуникаций дома;
  • размещать ванную комнату или санузел над/под жилой комнатой у соседей (исключение составляет квартира в двух уровнях);
  • самостоятельно укладывать трубы для подогрева пола без необходимой гидроизоляции, самостоятельно устанавливать и подключать газовые и электрические водонагреватели, трубы для подогрева пола к общему стояку парового отопления;
  • устанавливать дополнительные радиаторы системы отопления, реконструировать или заменять предохранительные клапаны;
  • самостоятельно подключать осветительные приборы и климатическое оборудование к сети 220V.

Источник:
http://stroy-podskazka.ru/sovmeshchennaya-kuhnya/v-koridore/

Как сделать кухню в коридоре и прихожей?

Перенос кухни в коридор в некоторых случаях является самым оптимальным планировочным решением, позволяющим освободить дополнительное помещение в маленькой квартире.

  1. Можно ли перенести?
  2. За и против переноса
  3. Как согласовать?
  4. Варианты планировки
  5. Обустройство проходной кухни
  6. Идеи дизайна кухни
  7. Фотогалерея

Можно ли перенести?

Несмотря на возникновение некоторых трудностей и незначительных недостатков, можно эргономично объединить две непохожие зоны и смоделировать удобную и эстетичную планировку.

В случае с газифицированной кухней, совмещение с коридором будет произвести достаточно непросто. Учитывая все требования безопасности, помещение с газовыми приборами должно быть изолированно плотными перегородками или дверью.

Также не допускаются открытые арочные и дверные проемы. Перепланировка с полным или частичным разрушением стены может быть одобрена только если на первом этаже под объединенной кухней не будет располагаться газифицированное или жилое помещение. На верхнем этаже над совмещенным кухонным и коридорным пространством не должна находиться ванная или санузел.

Читайте также  Дизайн однокомнатной квартиры 40 квадратных метров с фото — INMYROOM

Из-за отсутствия окна, коридор следует оборудовать с помощью стеклянных дверей или прозрачных перегородок, сквозь которые будет проникать дневной свет.

На фото дизайн кухни совмещенной с коридором, выполненный в светлых тонах.

За и против переноса

Преимущества и недостатки совмещения.

Кухонную зону в просторной прихожей уместно объединить с гостиной и тем самым создать функциональный дизайн студии.

Шум от процесса готовки проникает в смежные помещения. Для этого может понадобится обшивка стен при помощи специальных звукоизолирующих панелей.

Отсутствие перегородки между зоной с входной дверью и кухней позволяет пыли и уличной грязи легко попадать в помещение.

Как согласовать?

Перемещение кухни в коридор в однушке заключается не только в перестановке мебельных предметов. Для подобной перепланировки требуется соответствующее разрешение, чтобы перенести газопровод, водопровод, канализацию и вентиляцию.

Изменение местоположения коммуникаций предполагает согласование с компетентной организацией. С учетом законодательных норм, следует обратиться в архитектурную компанию и подготовить технический проект. После получения специальных документов со всеми чертежами, эскизами, замерами, исходными данными по дому и планом БТИ, проект представляют жилищной инспекции.

На фото узкий коридор, объединенный с прямолинейной кухней.

Варианты планировки

Оборудование кухонной зоны в коридоре пользуется популярностью, как в малогабаритках, так и современных новостройках, частных домах или дачах. Благодаря такому необычному решению получается увеличить свободную площадь и обеспечить комфортное проживание.

Существует линейный вариант планировки. В данном случае требуется соблюдение равного расстояния между участками, где расположена плита, мойка и холодильник. Проход между кухонным гарнитуром и стенкой должен составлять минимум 120 сантиметров.

На фото двухрядная планировка проходной кухни, соединенной с коридором.

Чтобы перенести кухню в коридор следует очень компактно организовать пространство. Для этого выбирают г-образную планировку, которая может включать в себя барную стойку.

Двухрядное планировочное решение позволяет разместить в помещении больше бытовых приборов и создать просторную рабочую зону.

Обустройство проходной кухни

Варианты обустройства кухни с прихожей.

Расположение кухонной мебели, техники и сантехники

Длинный коридор предполагает размещение кухонной мебели, сантехники и прочего оборудования по одной стороне. Здесь также можно установить небольшой обеденный стол или модель-трансформер, которая будет раскладываться только во время приема пищи, а в сложенном виде не займет много места и не помешает передвижению в помещении.

В кухне-прихожей, имеющей нестандартную форму предпочитают располагать мебельные предметы с закрытыми фасадами. Благодаря внутреннему наполнению, скрытому за счет откатных или распашных дверей, получится защитить посуду от загрязнений и добиться практичного оформления.

На фото пример обустройства просторной кухни, переходящей в коридор.

Оптимальное решение представляет прямой или угловой гарнитур. Данные модели способствуют организации удобного рабочего треугольника с мойкой, плитой и холодильником.

В коридоре можно сделать мини-кухню, оборудованную с помощью распашных дверей. В таком исполнении она выглядит как обычный шкаф.

Отличными функциональными характеристиками отличается кухня-ниша. Она предоставляет удобное место для приготовления пищи и экономит полезную площадь в коридоре.

Правильная организация освещения

Над рабочей поверхностью необходимо оборудовать подсветку и установить рядом несколько розеток для использования одиночных ламп и других светильников. При достаточном количестве освещения с возможностью регулировки, кухня в прихожей приобретет комфортный и уютный вид.

Коридор в основном оснащают подвесами или точечными светильниками, зону для готовки оформляют настенными бра, а в обеденном сегменте располагают нарядную люстру.

На фото интерьер коридора с кухней в нише, оборудованной точечной подсветкой.

Кухня в коридоре должна иметь равномерное освещение, способствующее расширению пространства. В узком помещении не следует устанавливать одну центральную люстру, так как она визуально уменьшит комнату. Потолок по периметру лучше оформить с помощью точечных светильников или повесить на стены несколько бра.

На фото потолочные споты в оформлении узкого коридора с кухней.

Вытяжка и др коммуникации

Решающим фактором при перепланировке кухни в прихожей, является необходимость проведения воды к раковине или посудомойке, а также установка канализационных отводов для бытовых сточных вод.

Монтажные работы с трубами водоснабжения практически не вызывают сложностей. Коммуникации прокладывают под потолком и покрытием пола или укладывают трубы в специальные выемки в стеновой плоскости.

Данная кухонная зона требует установки вытяжки, которая будет избавлять комнату от возникновения запахов во время готовки. Грамотное расположение вытяжного короба, присоединенного к вентиляционному каналу, поможет предотвратить задымленность и чрезмерную влажность в помещении.

Идеи дизайна кухни

Для зонирования помещения можно применить разную отделку. Прихожую можно оформить материалами в приглушенной цветовой гамме, а кухонное пространство в более яркой и светлой палитре. Таким образом комната зрительно будет смотреться намного просторнее. Поверхность пола на кухне уместно выложить плиткой, а в коридоре — ламинатом.

Визуально разграничить пространство поможет многоуровневый натяжной или подвесной потолок со встроенной системой освещения.

При наличии обеденной зоны, ее можно выделить другим цветом. Яркие акценты отвлекают внимание и прекрасно подходят для зонирования даже самого маленького помещения.

Просторную кухню-прихожую уместно оформить с помощью оригинального текстиля, картин, панно, открытых полок с аксессуарами и мелкими кухонными принадлежностями, а также подобрать украшения, которые будут соответствовать определенному стилевому решению.

Однако не следует перегружать обстановку большим количеством разнородных поверхностей, красочных принтов и прочим. Лучше если расцветка интерьера кухни и коридора будет выполнена в двух-трех нейтральных оттенках.

На фото деревянная перегородка в интерьере кухни и коридора, выполненных в стиле лофт.

Кухонная зона, расположенная близко ко входу несет в себе некую городскую атмосферу, влияющую на подбор мебели и отделочных материалов. Например, в подобный интерьер идеально впишется облицовка в виде кирпичной кладки или модного бетона в сочетании с теплым натуральным деревом и керамикой. Брутальная облицовка, дополненная светильниками в промышленном стиле и фотографиями с пейзажами мегаполисов, сформирует в комнате неповторимую обстановку.

На фото дизайн кухни и коридора с визуальным зонированием с помощью цвета.

Фотогалерея

Недостаток свободного места подталкивает на создание глобальной перепланировки в квартире или доме. Перенос кухни в коридор способствует расширению пространственных границ, позволяет создать многофункциональный дизайн и значительно улучшает жилищные условия.

Источник:
http://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/kukhnya-v-koridore

Как правильно совместить кухню с прихожей – советы по оформлению, зонированию и дизайну

В новостройках часто встречаются квартиры со свободной планировкой. Это удобно, так как хозяева сами определяют, где разместить кухню, жилые комнаты, гардеробную. Многие объединяют в одном пространстве несколько функций. Чтобы добиться такого же эффекта в обычной квартире, иногда приходится сносить перегородки между помещениями. Непривычным вариантом перепланировки является кухня, совмещенная с прихожей, особенно, если общая площадь квартиры не очень велика.

Этот вариант имеет как преимущества, так и минусы, которые следует учесть до начала ремонта. Если все же польза от такого решения превысит возможные проблемы, смело приступайте к перепланировке.

Плюсы такой планировки

Совмещать кухню и прихожую можно двумя способами. В любом из этих случаев объединенное помещение будет иметь ряд преимуществ:

  • Если кухня полностью переносится в прихожую, увеличивается полезная площадь жилых помещений. Семьи, где не готовят или не придают этому процессу особого значения, могут устроить мини-кухню рядом с входом. Освободившееся пространство можно отдать под кабинет или другую комнату;

  • Снос перегородки между кухней и прихожей позволит более эффективно использовать пространство общего помещения. Новая комната имеет большую площадь. Входная зона получает естественное освещение. Отсутствие стены дает возможность в кухонной части расположить рабочую поверхность и оборудование более эргономично.
Читайте также  Ремонт кухни под ключ

Как правильно зонировать пространство

Прихожая-кухня – многофункциональное помещение, и потому требует грамотного зонирования. Оно необходимо не только для визуального разделения пространства. Некоторые приемы зонирования решают практические задачи.

Зонирование может быть произведено с помощью отделочных материалов, света или установки специальных конструкций.

  • Отделка входной зоны и кухни могут быть выполнены разными материалами. Это не только поможет зрительно разделить две зоны, но и сделает помещение функциональным. Следует выбирать материалы, которые выдержат перепады температуры, повышенную влажность, будут износостойкими, прочными;

  • Световой сценарий должен поддерживать зонирование. У входа можно установить зеркало с подсветкой и несколько точечных светильников у шкафа. Рабочая поверхность в кухонной зоне должна быть хорошо освещена, для этого подойдут трековые светильники или в случае островного размещения кухни – несколько плафонов на длинном шнуре;

  • Зрительно отделить кухню от прихожей можно гипсокартонной конструкцией – колоннами или аркой. Стеклянная раздвижная перегородка или барная стойка – еще один способ разграничить пространство, не используя глухих стен.

Какие материалы отделки выбрать

Объединенная кухня-прихожая – помещение с высокой влажностью, частыми перепадами температур. Материалы, используемые в дизайне кухни, совмещенной с прихожей, должны отвечать следующим требованиям:

  • Быть влагостойкими;
  • Выдерживать перепады температур;
  • Легко чиститься;
  • Обладать высокой износостойкостью;
  • Быть прочными;
  • Иметь долгий срок службы.

Цвет и фактуру материалов необходимо выбирать, исходя из стиля интерьера, а также с учетом размера и формы помещения. Для небольшой кухни-прихожей лучше выбирать светлые оттенки.

Напольное покрытие кухни-прихожей должно выдерживать повышенную нагрузку. Это помещение с самой высокой проходимостью. Кроме того, зона прихожей подвержена воздействию влаги, уличной грязи:

    Наиболее подходящим материалом для пола объединенного помещения является керамическая плитка. Этот материал обладает влагостойкостью, он прочен, служит долго. За ним легко ухаживать. Под плитку можно установить нагревательные элементы системы «теплый пол». Керамика обладает для этого идеальными свойствами – быстро нагревается, а тепло отдает медленно;

Стены

Планируя отделку стен в объединенном помещении, надо учесть функции, которые будет выполнять каждая зона:

  • Стены прихожей следует отделать износостойкими материалами. Они должны выдерживать перепады температур и влажности, быть стойкими к механическим повреждениям. Для этой зоны подойдут виниловые обои, а также на флизелиновой основе;

  • Если в квартире живут домашние питомцы, нижнюю часть стены лучше отделать более прочным материалом – панелями, а верх украсить обоями;

  • Кухонный фартук может быть из плитки или закаленного стекла. Для других стен этой зоны используйте краску, декоративную штукатурку или обои. Чтобы помещение выглядело целостно, выбирайте отделку в одной цветовой гамме.
  1. Потолок

    В зависимости от стиля помещения, его формы, можно выбрать различную отделку потолка: от покраски до навесных конструкций из гипсокартона:

      Лучшим вариантом для отделки кухни-прихожей является натяжной потолок. Он практичен, его система крепления не занимает большого пространства;

    Какую выбрать мебель и как ее расставить

    Объединение кухни и прихожей часто превращает обычное помещение в нестандартное:

    1. Подобрать готовые варианты мебели для него сложно. Поэтому кухонные шкафы лучше делать на заказ;
    2. Если кухонная зона невелика, мебель обычно имеет линейное расположение;
    3. Для прихожей выбирайте мебель, совмещающую несколько функций: обувница-скамья, шкаф с зеркалом. Это поможет сохранить свободное пространство, а пользоваться прихожей станет комфортно;
    4. Если мини-кухня перемещается в прихожую, можно скрыть ее в шкафу, пока ею не пользуются.

    Что нужно учесть

    Решив объединить два помещения, необходимо учитывать следующее:

    1. Законодательство запрещает переносить кухни с газовыми плитами. Объединять их с другими комнатами также нельзя. Вариантом решения этой проблемы может стать увеличенный проем с раздвижными перегородками;
    2. Любую перепланировку следует согласовывать. Даже на перенос дверного проема необходимо разрешение специализированной организации. Готовя план сноса перегородки, убедитесь, что она не является несущей. Это сэкономит время вам и организации, которая будет согласовывать проект;
    3. Объединение кухни с прихожей требует установки системы вентиляции. В противном случае все кухонные запахи будут впитываться в верхнюю одежду.

    Решаясь на снос перегородки между кухней и прихожей, взвесьте все плюсы и минусы такой перепланировки. Если неординарная идея их объединить не является прихотью, имеет под собой основу, то можно смело получать согласование и приступать к ремонту. Обдумав все детали, сделав правильный выбор материалов, мебели, в результате можно получить большое светлое пространство, комфортное и стильное.

    Видео: Обзоры на кухню-прихожую

    Источник:
    http://prihozhaya.guru/dizajn/sovmeshhennaya-kuhnya

    Как обустроить кухню в коридоре: необычные идеи и примеры

    Главная / Советы и идеи / Организация пространства / Как обустроить кухню в коридоре: необычные идеи и примеры

    Анна Смирнова Thu, 17 Sep 2020 10:00:50 +0300

    Наши читатели мыслят всё смелее и готовы к неожиданным решениям в дизайне интерьера. Кухня в коридоре? А почему бы и нет, если образ жизни позволяет! Мы постарались изучить вопрос подробно и послушать мнение эксперта.

    Оцените в первую очередь соотношение преимуществ и сложностей. Выносить мусор и заносить продукты станет очень удобно. Но хватит ли в прихожей места для установки стола или вы готовы отказаться от него? Зачастую получается кухня в коридоре без окна. Проходная кухня легко соединяется с гостиной или столовой, но запахи тоже будут преследовать вас там, где вы отдыхаете, если вы не продумаете этот нюанс.

    В любом случае нет ничего невозможного, и мы расскажем о разных видах кухонь, организованных в коридоре, и особенностях, на которые стоит обратить особое внимание.

    В квартирах открытой планировки, например лофтах, понятие «коридор» весьма условно. Входная дверь открывается в пространство, которое может начинаться и с кухни, если вы этого желаете. В квартирах стандартной планировки для организации в прихожей зоны приёма пищи и готовки понадобятся некоторые усилия, в том числе бюрократического толка — то есть согласования. Если несущие стены не участвуют в перепланировке, сосредоточьтесь на коммуникациях: водяные трубы должны быть перенесены грамотно и надёжно.

    Лучше отдать предпочтение электрическим плитам — перенос газовых труб считается делом опасным. В соответствии с санитарными нормами, на кухне, где бы она ни находилась, должно быть достаточно естественного освещения и присутствовать возможность проветривания. Если нет окна в коридоре, свет может поступать из смежного помещения, но ничто не должно ему препятствовать, как на фото интерьера ниже. Проход, по нормам пожарной безопасности, должен составлять не менее одного метра, и, разумеется, никаких горючих материалов.

    Руслан Кирничанский, архитектор, дизайнер, эксперт и дизайн-критик:

    — Организация кухни в коридоре — неординарное , но допустимое решение . Если соблюдены СНиПы , то есть под помещением не находится жилая комната и оно не газифицировано, то подобную перепланировку согласуют, и можно будет разрабатывать дизайн интерьера . П еред началом строительных работ тщательно продумайте планировку и просчитайте технические возможности — можно ли подвести магистрали воды , канализации и подключить вытяжку. С огласуйте проект переноса оборудования. О беспечьте безопасность прохода , если кухня планируется в коридоре, для этого я рекомендую использовать столешницу шириной не 600 мм ( стандартная глубина ), а 700 — 800 , мойку устанавливать в 50 мм от края , а варочную поверхность — в 100—150 мм , то есть ближе к внутренней стене . Да , будет не привычно ставить кастрюли на конфорки чуть дальше обычного , но зато нет риска случайно опрокинуть горячее содержимое на себя. У чтите расстояние — к ухня-коридор должна находиться не ближе 1 500 мм от противоположной стены ( или шкафов ) — это безопасно и удобно для процесса готовки .

    Планировка кухни с подходящим к ситуации размещением бытовой техники с двух сторон проходного коридора по-английски называется galley , что буквально переводится как « камбуз» , то есть не что иное , как организованное в условиях жёсткого дефицита места на корабле пространство . Его основные приметы: здесь обычно работает один повар и нет зоны для приёма пищи , она находится в другом помещении . Сюда легко вписывается « рабочий треугольник » — например, столешница и раковина могут быть у одной стены , а плита — между ними с противоположной стороны . Минусы: два человека в узкой кухне уже не разойдутся .

    Источник:
    http://roomble.com/ideas/komnaty-i-pomescheniya/kuhnya/kak-obustroit-kuhnyu-v-koridore-neobychnye-idei-i-primery/

    Кухня-прихожая: дизайн и функциональность помещения

    Кухня-прихожая, дизайн которой показан на заглавном фото – это помещение с двойной функцией, встречающееся в квартирах гостинках (производное от домов гостиничного типа). Их строили в 50-70-е годы в качестве малосемейного жилья. Эти дома эксплуатируются и сегодня, и квартиры вполне пользуются спросом из-за относительной дешевизны. В них кухня совмещается не с жилой комнатой как в студиях, а с прихожей. Можно ли сделать такое помещение не только функциональным, но и эстетичным?

    Не очень просторное, но вполне уютное пространство

    1. Чуть подробнее о гостинках
    2. Эргономика помещения
    3. Возможна ли перепланировка?
    4. Чем отделать

    Чуть подробнее о гостинках

    Нельзя сказать, что совмещение кухни с прихожей – это удобно. Но что делать, когда у человека имеется только такое жильё? Во всяком случае, это лучше современных бюджетных студий, в которых кухня располагается в жилой комнате.

    Такие квартиры могут иметь от одной до трёх комнат, однокомнатные бывают общей площадью всего 15-16 квадратов. Основную трудность здесь составляет обустройство и дизайн прихожей с кухней, так как они не просто совмещены, но ещё и помещение очень маленькое. Существует так же вариант полугостинки, когда кухонная зона отделена нишей, но так как в ней нет окна, сделать отдельную кухню, установив дверь, не получается.

    Вот как на плане выглядит квартира с кухней-прихожей:

    План самой маленькой гостинки

    В принципе, такое жильё придумали не у нас, а на Западе, ещё более полувека тому назад. Просто советским властям оно понравилось, как возможность решить жилищную проблему граждан при малом бюджете, и пример взяли на вооружение, спроектировав собственные типовые серии домов. Хоть такие квартиры и нельзя назвать очень комфортными, но их можно постараться сделать удобными для проживания.

    Эргономика помещения

    Дизайн кухни, совмещенной с прихожей – это, конечно, слишком громко сказано. Здесь главное – мебель, которая по большому счёту закроет все стены. Причём, эта мебель должна выполняться на заказ, так как кухонный гарнитур, да ещё и шкаф для верхней одежды стандартных размеров в маленьком помещении 2,5-3,5 м2 просто не встанут.

    Значит, по полной программе нужно использовать не только площадь, но и объём помещения, не забывая про антресоли. Обеденный стол можно установить в комнате, либо предусмотреть откидной вариант. Да и вообще, здесь одна надежда на функциональность кухонной мебели, которая может быть вот такой:

    Дизайн кухни прихожей в квартире: гарнитур может иметь не только встроенный обеденный стол,но и сиденья

    Кухня и прихожая вместе, дизайн гарнитура: ящики для хранения посуды могут быть встроены в сиденье

    Удобные выдвижные секции помогут поместить больше мелочёвки

    Ящики нужны не только для продуктов, но и для бытовых средств

    Пространство под мойкой нужно использовать по-максимуму

    Шкаф для микроволновки

    Кухня в прихожей, дизайн с зонированием

    Вариант кухни-прихожей в полугостинке (кухня в нише)

    Маленькая кухня прихожая – дизайн в белых тонах

    В комнате без окна главное – хорошая подсветка

    Для шкафа с верхней одеждой тут места практически не остаётся, поэтому нужно выбрать хотя бы такой вариант, где можно разместить всю обувь. А куртки и пальто придётся вешать в комнате, вместе с повседневной одеждой.

    Примечание: Иногда кухня совмещается с прихожей или коридором и в частном доме. Это явление редкое, и размеры помещения там не такие маленькие, как в бюджетной квартире. В основном совмещение получается в двухэтажных домах (чаще сезонно используемых), когда весь первый этаж представляет собой единую гостевую зону. На такая планировка, конечно, не имеет отношения к ограниченным в площади гостинкам и полугостинкам.

    Совмещение кухни с коридором в доме

    На фото — дизайн кухни прихожей в частном доме

    Совмещение холла с кухней

    Возможна ли перепланировка?

    Конечно, обставить помещение в 3-4 м2 – та ещё задачка, поэтому многие решаются на перепланировку квартиры. Если повезёт, и стена между прихожкой и комнатой не окажется несущей, её фрагмент можно будет демонтировать. При сносе перегородки вы добьётесь только превращения гостинки в студию, но зато будет не так тесно. В этом случае, часть кухонного гарнитура или он весь может стоять на территории комнаты, как показано на фото.

    Кухонный гарнитур после перепланировки оказался в комнате

    Как вариант, можно произвести зонирование с помощью гипсокартона:

    Снеся старую перегородку, можно сделать новую из гипсокартона в другом месте

    Некоторые люди, даже имея нормальную квартиру, сознательно идут на перенос кухни в прихожую. На это их толкает нехватка жилой площади для всех нуждающихся в ней членов семьи. В этом случае помещение кухни занимают под спальню, а кухонный гарнитур с плитой и коммуникациями выносят в прихожую. Если позволяет площадь, в ней же может быть установлен и обеденный стол, но чаще всего он стоит в самой большой комнате.

    Прихожая с кухонной зоной

    Как вариант, вместо бывшей стенки можно поставить откидной столик или барную стойку. Решение не самое лучшее, но многим людям выбирать не приходится. Остаётся понять, чем и как отделать совмещённую с кухней прихожую.

    Чем отделать

    Когда помещение имеет две функциональные зоны, их необходимо выделить. Применить конструктивное зонирование типа декоративных перегородок или подиумов здесь вряд ли получится, а вот визуально можно выделить и даже нужно. В принципе, здесь, как и в любой кухне, следует оформить фартук.

    Наиболее выгодно это будет смотреться, если на стену смонтировать такую же по рисунку и цвету панель, как столешница у гарнитура.

    Кухонный фартук, одинаковый со столешницей

    Как вариант, можно установить скинали – стеклянную панель с нейтральным сюжетом, например, панорамой города. С подсветкой, оно очень украсит интерьер. Не старайтесь за счёт изображений особо подчёркивать, что это кухня, пусть лучше сохраняется стиль прихожей.

    Скинали с панорамой города в качестве фартука

    Не менее интересно будет смотреться и мозаика – из камня, смальты или мелкоформатной плитки. Старайтесь только, чтобы её цветовая гамма как-то гармонировала либо с самим гарнитуром, либо перекликалась с остальной отделкой стен.

    Выполнить визуальное зонирование кухни-прихожей можно и с помощью подвесного потолка, сделав над кухонной зоной, к примеру, нишу с подсветкой. Что касается покрытия пола, то тут вряд ли можно придумать что-то лучше плитки. Её так же можно комбинировать, выполнив перед входом однотонное покрытие, а в зоне кухни – цветное.

    Источник:
    http://idealdesigner.ru/kuhnja-prihozhaja-dizajn-i-funkcionalnost-pomeshhenija.html